Autrement 2011.

imagen autrement 2011
imagen autrement 2011

Autrement, le 2011 de Lamery es un vino biodinámico. Jaques Broustet es el alma de  Château Lamery, una pequeña propiedad bordelesa. Elabora este tinto y un soberbio blanco licoroso: Le Défi de Lamery. Jacques ha procedido siguiendo los principios de Rudolf Steiner hasta sus últimas consecuencias. Ningún producto químico ha sido añadido a este tinto. Recomendamos su compra a los conocedores de los vinos naturales.

Tipo de vino: Tinto.

Bodega: Château Lamery.

Región: Burdeos (Francia).

Variedades: Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc y malbec.

Fase visual: Rojo rubí de capa media -alta, limpio y con buena lágrima.

Fase olfativa: Aromas a fruta roja ácida, ciruelas, frambuesa, cítricos, grafito y muy leves mentolados. En nariz domina la fruta con claridad y apenas se nota la madera. Es necesaria la aireación pero con mesura porque las notas de reducción se incrementarán con rapidez.

Fase gustativa:  Autrement 2011  posee una buena concentración y un cuerpo medio. Lo que más nos gusta es su equilibrio. Ligero, sabroso, largo y persistente dejándonos un posgusto con notas de fruta ácida y sensaciones cítricas.

Puntuación: 89/100 (sobresaliente).