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Bodegas Estefanía . Enoturismo en el Bierzo

Este debate contiene 0 respuestas, tiene 1 mensaje y lo actualizó  Berciano hace 2 años, 9 meses.

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    Berciano

    Bodegas Estefanía . Enoturismo en el Bierzo

    Les ofrecemos una visita guiada por las instalaciones de Bodegas Estefanía y una pequeña introducción sobre el Bierzo, la variedad autóctona Mencía y el origen de nuestro proyecto, TILENUS. Seguiremos el proceso de elaboración de los vinos, explicando desde nuestro viñedo, situado en un entorno privilegiado, el proceso de crianza en barricas de roble y su comercialización.

    Horario Bodegas Estefanía:

    De lunes a viernes de 9:00 a 13:30 y de 16:00 a 18.30

    Horario visitas:

    De lunes a sábado mañanas y festivos.

    (Necesario solicitar cita previa Tlf: +34 987 420 015 – info@tilenus.com)

    Bodegas Estefanía S.L.
    Cta. de Dehesas a Posada del Bierzo s/n – 24390, Ponferrada, León. España Tlf: 987 420 015
    GPS: 42.533750, -6.684910

    http://www.tilenus.com
    info@tilenus.com
    export@tilenus.com

    BODEGAS ESTEFANÍA

    El proyecto de Bodegas Estefanía se basó en la recuperación de una antigua lechería de la pedanía de Dehesas, en Ponferrada. En la remodelación del edificio se trató de combinar la piedra y la pizarra de la zona del Bierzo con madera, para estar en línea con la arquitectura tradicional de la zona.

    El objetivo del proyecto era poner a disposición del equipo técnico de bodega todos los medios para poder elaborar el vino de la forma más pura.

    Cada paso del proceso de elaboración tiene asignado un lugar, con unas condiciones específicas de temperatura, humedad y luminosidad…

    Es el caso de la sala de barricas, con alrededor de mil barricas bordelesas, fabricadas por las más prestigiosas firmas de artesanos toneleros, en su mayoría de roble francés.

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