Mas de Sella Carreró 2012.

Imagen. Mas de Sella Carreró 2012
Imagen. Mas de Sella Carreró 2012

Ha tenido una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de uno, dos, tres y cuatro usos. Es un vino muy escaso del que apenas salen al mercado unas 2000 botellas. Parece increíble que con cepas de siete años de edad pueda obtenerse un resultado tan excepcional.

Tipo de vino: Tinto.

Bodega: Mas de Sella.

Región: Alicante (España).

Variedades: Garnacha tintorera, cabernet sauvignon, cabernet franc, marselan y shiraz.

Fase visual: Color rojo picota con ribete granate algo evolucionado, capa media-alta, lágrima abundante y densa.

Fase olfativa: Intensidad alta. Mayor presencia de la madera –notas especiadas (pimienta blanca, vainilla, canela, tomillo), ahumados, regaliz- que la que encontramos en los Mas de Sella “Vendimia Seleccionada”,  sensaciones minerales –grafito-, fruta negra muy madura, etc.

Fase gustativa:  Excelentes sensaciones gustativas, al igual que en todos los vinos elaborados por Mas de Sella su acidez es prodigiosa. Notable concentración y volumen. Muy sabroso, largo y persistente dejándonos un posgusto con sensaciones cítricas y de la crianza en barrica.

Puntuación: 94/100 (sobresaliente).