Mas de Sella Vendimia Seleccionada 2011.

Mas de Sella Vendimia

Imagen. Mas de Sella Vendimia Seleccionada 2011

Es un increíble vino mediterráneo que posee la acidez de uno atlántico. Calidad y complejidad a precio reducido. La bodega Mas de Sella realiza una viticultura ecológica y mima sus viñedos al máximo.

Tipo de vino: Tinto.

Bodega: Mas de Sella.

Región: Alicante (España).

Variedades: Garnacha tintorera, cabernet sauvignon, cabernet franc, marselan y shiraz.

Fase visual: Color picota con ribete granate que no aparenta que hayan pasado cuatro años de la recogida de la uva, capa alta y lágrima muy abundante y densa.

Fase olfativa: Posee una elevada intensidad. Fruta muy madura- tomillo, romero- frutas del bosque, ahumados, picotas ciruelas, mentoles, cacao- y notas minerales –sales-.

Fase gustativa:  Vino denso, bien pulido con notas de amargor muy agradables. Suave y sabroso. Encontrar una acidez así en estas latitudes consideramos que es algo milagros. El alcohol está perfectamente integrado en el conjunto. Largo y persistente con postgusto especiado y frutal.

Puntuación: 92/100 (sobresaliente).