Petrus 1994.

Imagen. Petrus 1994

Imagen. Petrus 1994

Tipo de vino: Tinto.

Bodega: Petrus.

Región: Pomerol – Burdeos (Francia).

Variedades: 96% merlot, 4% cabernet franc.

Alcohol: 13.5º.

Si hubiera un ranking de “vinos míticos” Petrus ocuparía el primer lugar junto a Romanée-Conti.

Fase visual: Color rojo picota con ribete granate, limpio y muy brillante; lágrima abundante, densa y tintada.

Fase olfativa: Intensidad alta y expresivo en nariz. Los aromas dominantes son una impresionante fruta negra (mora, arándanos, grosellas y ciruela), la fruta roja (cerezas) y los mentolados; son muy nítidas las notas minerales a arcilla. También está presente la crianza: granos de café torrefacto, caramelo, vainilla. Pero todo esto se queda en nada en comparación con la explosión de sensaciones en boca.

Fase gustativa: Petrus 1994 presenta una buena concentración, una untuosidad extraordinaria, un perfecto equilibrio, un buen volumen. El postgusto es eterno, superbalsámico y frutal. Este gran mito del mundo del vino no nos ha decepcionado, al contrario, está a la altura de su fama aunque no a la de su precio.

Puntuación:   99/100 (excepcional).