Desde Bodegas Cepa 21 nos invitan a participar en la segunda edición del taller de Poda en Verde, que tendrá lugar del 16 al 31 de mayo.
¿Sabes qué es la poda en verde y cuál es su importancia?
¿Sabes cuál es la clave para definir un comienzo de buena “AÑADA”?
Desde Bodega Cepa 21 se quiere involucrar a todo el mundo en los procesos de la uva. El objetivo de esta tarea es seleccionar los mejores brotes de sus cepas para que los futuros racimos les permitan obtener unos vinos de gran calidad. Será una experiencia diferente en la que el visitante podrá realizar en primera persona las labores propias de un profesional de la viticultura.
Esta iniciativa consiste en un taller guiado por el viñedo en el que se enseñará la importancia que tiene una buena viticultura a la hora de obtener unos vinos de calidad, explicando el proceso de elaboración de los mismos desde el viñedo hasta la copa.
Tras el taller de poda en verde, se dará paso a una breve visita a las instalaciones de la bodega, para finalizar con una degustación de Cepa 21, acompañado de tres exquisitas tapas, cocinadas por el prestigioso cocinero del Restaurante Cepa 21, Alberto Soto, mientras se disfruta de las vistas los fabulosos viñedos.
Además podéis compartir todas vuestras experiencias en twitter a través del hashtag
#podaenverdecepa21.
La visita tendrá una duración aproximada de 1 hora y 30 minutos y el coste total será de 20 euros por persona.
RESERVA en email: [email protected] o llamando al teléfono: 983 48 40 83
IMPORTANTE no os olvidéis ropa, calzado cómodo y protección solar.