Bodegas Emilio Moro, situada en Pesquera. DO Ribera del Duero.

Bodegas Emilio Moro, DO Ribera del Duero.

Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero
Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero

Pesquera, Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero.

Bodegas Emilio Moro tienen su sede en Pesquera, una de las localidades más prestigiosas de la DO Ribera del Duero. Esta empresa se fundó en el año 1989 por iniciativa de Emilio Moro, fallecido en 2008. Un cosechero y bodeguero particular cuyos antepasados se habían dedicado también a la elaboración de vino. Hoy dirigen la bodega sus hijos José y Javier Moro. Sus vinos son conocidos por la práctica totalidad de los aficionados en España y fuera de nuestro país. Casi todos hemos oído hablar de Finca Resalso, Emilio Moro, Maleolus y también de Emilio Moro Clon de la Familia.

Bodegas Emilio Moro. Espectacular sala de crianza. DO Ribera del Duero
Bodegas Emilio Moro. Espectacular sala de crianza. DO Ribera del Duero

Extensión de la Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero.

Bodegas Emilio Moro, DO Ribera del Duero cuenta en la actualidad con 200 hectáreas de viñedo propio, plantadas con tempranillo de la mejor calidad. Especialmente relevante, la producción anual supera el millón de botellas que se exportan a todo el mundo. Bodegas Emilio Moro se basa en tres principios: tradición, innovación además de  responsabilidad social. La alta tecnología está sobre todo implementada en la gestión de la casa, por ejemplo, cuenta con un software de gestión de parcelas por GPS, incorporan sensores en campo y bodega para analizar las tendencias de las futuras cosechas y su evolución en el vino. Realizan además estudios para erradicar las enfermedades de la madera. Más notable es la responsabilidad social es la Fundación Emilio Moro cuyo fin es  llevar el suministro de agua potable a las zonas más desasistidas del continente africano y también al sudeste asiático.

Algunas de sus parcelas son muy antiguas, es el caso de Sanchomartín y también Valderramiro. Especialmente relevante decir que de estas fincas salen dos de los mejores vinos de la firma.

Vinos Emilio Moro. Bodegas Emilio Moro, DO Ribera del Duero
Vinos Emilio Moro. Bodegas Emilio Moro, DO Ribera del Duero

Finca Resalso. DO Ribera del Duero.

Las uvas proceden de los viñedos más jóvenes de la firma. El tiempo de crianza es aproximadamente de unos cuatro meses. Además ofrece una buena relación calidad-precio.

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Emilio Moro. DO Ribera del Duero.

Proviene de viñedos con plantas de entre 15 y 25 años de edad. La crianza tiene lugar en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Se trata de un vino definitorio del estilo de la DO Ribera del Duero.

Malleolus. DO Ribera del Duero.

Significa  “majuelo”. Su crianza se prolonga durante 18 meses en barricas de roble francés Allier. Nos sorprendió por su potencia cuando salió al mercado. Además se marcan las notas de la madera nueva y la fruta golosa. Es una marca de referencia para todos los seguidores de Robert Parker.

Bodegas Emilio Moro. Malleolus de Valderramiro. DO Ribera del Duero
Bodegas Emilio Moro. Malleolus de Valderramiro. DO Ribera del Duero

Malleolus de Valderramiro. DO Ribera del Duero.

Las uvas proceden del Pago de Valderramiro y fueron plantadas en 1924. Permanece este vino año y medio en barricas nuevas de roble francés. Su producción es muy limitada, además, apenas se elaboran unas 6000 botellas. Es quizá el Maleolus que más nos gusta. Se trata de un vino de enorme estructura, gran concentración además de volumen.

Malleolus de Sanchomartín. DO Ribera del Duero.

La uva proviene del Pago de Sanchomartín. Esta finca se plantó con la variedad tempranillo en 1944. La crianza tiene lugar en barricas de roble francés durante 22 meses. Posee la intensidad y también la opulencia del anterior. Los tostados del roble tienen aquí un gran protagonismo, además predominan sobre la fruta negra muy madura. No es el tipo de vino más adecuado para los aficionados a los de estilo atlántico.

Emilio Moro Clon de la Familia. Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero
Emilio Moro Clon de la Familia. Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero

Emilio Moro Clon de la Familia. DO Ribera del Duero.

Es uno de los vinos de mayor nivel cualitativo de las Bodegas Emilio Moro. Procede de las parcelas de Cornalvo, Camino Viejo y  también de La Mira de suelos arcillosos, calizos y pedregosos. Finalmente la maderación tiene lugar durante 32 días en depósitos de 3000 kilogramos. Se cría durante 18 meses en barricas de roble francés. La producción se limita a unas 1000 botellas.

Vinos de Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero
Vinos de Bodegas Emilio Moro. DO Ribera del Duero

Conclusión.

En conclusión se trata de vinos que siguen los gustos de la mayoría de los consumidores actuales. Son productos opulentos, intensos, hedonistas, estructurados, además de concentrados y golosos. Poseen notas abundantes a madera nueva y también se aprecia una fruta negra madura del agrado de muchos. Es el “estilo internacional” en su plenitud. Como sucede en todos los aspectos de la vida cuenta con apasionados y no tan apasionados. En cualquier caso, la andadura de Bodegas Emilio Moro desde su fundación es impresionante, admirable, sólo desde un buen trabajo mantenido año tras año puede alcanzarse el prestigio que esta casa ha logrado tanto en nuestro país como en el mundo entero.

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