Gran Reserva 890 añada 1995.

Gran Reserva 890 añada 1995

Gran Reserva 890 añada 1995

La Rioja Alta S.A. Gran Reserva 890 añada 1995.

Gran Reserva 890 añada 1995 de La Rioja Alta. La uva de este vino proviene de la subzona Rioja Alta. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se desarrollaron a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. El vino inició su crianza de 6 años en barricas de roble americano en junio de 1996. Además cada seis meses se realizó un trasiego manual, operación que en La Rioja Alta S.A. sirve para analizar la evolución del contenido y, en el caso de que no se cumplan las características de alta calidad requeridas para un Gran Reserva 890, sea la barrica descartada y destinada a otros vinos de la bodega. Fue embotellado en julio del 2002.

La Rioja Alta S.A

La Rioja Alta, S.A. afronta un nuevo hito en su decidido compromiso medioambiental. Además lo hace destinando 16 hectáreas de sus viñedos a la viticultura 100% ecológica. Para ello, el grupo bodeguero ha elegido, en una fase inicial, dos parcelas estratégicas.

Tipo de vino: Tinto.

Bodegas: La Rioja Alta.

Regiones: D.O.Ca. La Rioja.

Variedades: 95% Tempranillo, 3% graciano, además de 2% mazuelo.

Fase visual: Rojo rubí con ribete teja, capa alta y lágrima abundante además de densa.

Fase Olfativa: Intensidad alta. Aromas ahumados, vainilla, canela, pimienta negra, cítricos -naranja-, y también fruta roja ácida. Esta añada la notamos menos aromática que otras más antiguas.

Fase gustativa: En boca destaca por su soberbia textura y también por el equilibrio gustativo. Este Gran Reserva 890 añada 1995 es un vino con bastante concentración además de volumen. Sobre todo es increíble tener que decir en el caso de un vino de hace veinte años. Todavía le falta tiempo en botella para llegar a su mejor momento. Aconsejamos tener paciencia y abrirlo dentro de unos 3-5 años para ver su evolución.

Puntuación: 93/100 (sobresaliente).