Marta Cibelina 2007.

Tipo de vino: Tinto.
Bodegas: El Linze.

Región: D.O. Bierzo (Castilla y León).

Variedades: 100% mencía.

Bodegas El Linze nació en 2006. Este mencía demuestra un profundo conocimiento del arte de hacer vino.

Fase visual: Rojo oscuro con ribete morado, capa media-alta y lágrima abundante y densa.

Fase olfativa: Intensidad media-alta. Aromas a madera de cedro, cueros, torrefactos, ahumados, eucalipto, naranja ácida, fruta roja y negra –moras-, grafito y tierra mojada. Todo está en su sitio, no hay nada que sobresalga, ninguna sensación que interfiera con otra.

Fase gustativa: Es un vino concentrado con un volumen medio-alto. Muy buena acidez, superior a la que encontramos en buena parte de los vinos del Bierzo. Está en un momento óptimo para su consumo.

Puntuación: 92/100 (sobresaliente).