Petrus 1994. Mítico vino de Burdeos junto a Romanée-Conti.

Petrus 1994. Tipo de vino: Tinto. Bodega: Petrus. Región: Pomerol – Burdeos (Francia). Variedades: 96% merlot, 4% cabernet franc. Alcohol: 13.5º. Si hubiera un ranking de “vinos míticos” Petrus ocuparía el primer lugar junto a Romanée-Conti. Fase visual: Color rojo picota con ribete granate, limpio y muy brillante; lágrima abundante, densa y tintada. Fase olfativa: Intensidad […]

Mas de Sella Vendimia Seleccionada 2011.

Mas de Sella Vendimia Seleccionada 2011. Es un increíble vino mediterráneo que posee la acidez de uno atlántico. Calidad y complejidad a precio reducido. La bodega Mas de Sella realiza una viticultura ecológica y mima sus viñedos al máximo. Tipo de vino: Tinto. Bodega: Mas de Sella. Región: Alicante (España). Variedades: Garnacha tintorera, cabernet sauvignon, cabernet franc, marselan y […]

Mas de Sella Vendimia Seleccionada 2012.

Mas de Sella Vendimia Seleccionada 2012. Ha tenido una crianza de once meses en barricas de roble francés de tostado medio. Se han realizado 8230 botellas. Incluso en un año caluroso este vino es capaz de mantener su acidez. Respecto a otras añadas se manifiesta una mayor intensidad de las sensaciones aromáticas y un carácter más goloso. […]

Mas de Sella Carreró 2010

Mas de Sella Carreró 2010 ha tenido una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de uno, dos, tres y cuatro usos. Es un vino muy escaso, apenas salen al mercado unas 1400 botellas. Parece increíble que con cepas de siete años de edad pueda obtenerse un resultado tan excepcional. Está en un buen momento […]

Château Lafleur. Uno de los mejores vinos del mundo.

Una bodega mítica: Château Lafleur. Esta destacadísima bodega situada en la orilla derecha de Burdeos, en el minúsculo pueblo de Pomerol, pertenece a Jean Jacques y Silvie Guinodeau. En ella elaboran uno de los mejores vinos del mundo, lo cual estamos en condiciones de corroborar. Al llegar a la finca, Jean Jacques nos dijo que en Pomerol […]

Château Angelus 2001. Premier Grand Cru Classé “B”.

Château Angelus 2001 Tipo de vino: Tinto. Región: Saint-Émilion – Burdeos- (Francia) Variedades: 50% merlot, 50% cabernet franc. Vino de Saint-Émilion de estilo internacional. Fase visual: Rojo picota con ribete púrpura, capa alta, lágrima abundante y densa. Fase olfativa: Aromas dominantes de la madera: regaliz negro, ahumados, cacao y roble avainillado; también posee sensaciones frutales: frutas […]

Opus One 2002. Bodega Opus One de Napa Valley.

Opus One 2002. Tipo de vino: Tinto. Bodega: Opus One Región: Napa Valley (Estados Unidos). Variedades: 84% cabernet sauvignon, 7% merlot, 5% cabernet franc, 3% malbec, 1% petit verdot. Producto de corte moderno. Vino técnico pero carente de alma. Opus One se convirtió en un mito dado que se elabora a medias entre la familia Mondavi […]