Envínate, Viticultura sin Etiquetas.

Noticias de Vino. Envínate viticultura sin etiquetas. En esta entrada indicaremos el porqué de esta afirmación. Envínate es un grupo formado por Laura Ramos, José Martínez, Roberto Santana y Alfonso Torrente. Se conocieron en el año 2005 cuando estudiaban Enología en la Universidad “Miguel Hernández” de Alicante. Allí se inició uno de los proyectos más apasionantes del […]

Réserve des Célestins 2000. Bodega Henri Bonneau.

Réserve des Célestins 2000. Tipo de vino: Tinto. Región: Châteauneuf-du-Pape – Ródano- (Francia). Bodega: Henri Bonneau. Variedades: garnacha. Lo singular de este vino es que la prolongada crianza de cinco años en maderas viejas ha permitido mantener  sus sensaciones frutales casi intactas. Es un gran clásico con una personalidad única en Châteauneuf-du-Pape. Fase visual: Rojo […]

Château Rayas 2006. Bodega Château Rayas.

Château Rayas 2006. Es una gran añada del mayor mito del Valle del Ródano que casi siempre responde a las más altas expectativas. Pensamos que Rayas es el mejor vino de garnacha que existe. Tipo de Vino: Tinto. Bodega: Château Rayas. Región: Châteauneuf-du-Pape -Ródano- (Francia). Variedades: 100% garnacha. Fase visual: Rojo rubí con ribete teja, capa […]