Copa de Cata. Explicamos la copa Afnor y la Oenologue.
Copa de Cata, sus características. La copa de cata es un instrumento esencial para llevar a cabo la valoración de un vino. Existen unas copas estandarizadas que se utilizan de forma generalizada. En esta entrada vamos a hablar de dos de ellas: la copa AFNOR y la OENOLOGUE. Pero antes de iniciar su descripción veamos las […]