100 Puntos Parker al Amontillado 1905 Solera Fundacional.

100 Puntos Parker al Amontillado 1905 Solera Fundacional de Pérez  Barquero. En la reciente cata “Jerez y Montilla en 2016” Parker sólo ha calificado un vino como perfecto: el Amontillado 1905 Solera Fundacional de Pérez Barquero que, con 100 puntos Parker, encumbra a la Bodega a la cima del mundo enológico. El Amontillado 1905 Solera Fundacional es un vino […]

El Controvertido Robert Parker

Opinamos que Robert Parker, el catador más importante e influyente de la historia, ha tenido variaciones a lo largo de estos años en su forma de proceder, por ejemplo, ya no cata más que los vinos bordeleses y californianos, han cambiado sus colaboradores en la guía, la forma de obtención de muestras también se ha […]