El Pájaro Rojo vino mencía, de Losada Vinos de Finca.

El Pájaro Rojo vino mencía, El ‘Party Wine’ de Losada Vinos de Finca. Mencía EL Pájaro Rojo, vino tinto. El Pájaro Rojo es un vino de uva mencía nacido en el Bierzo. La uva mencía, la más característica de la zona y con tan solo 4 meses de barrica ya está listo ‘para volar’. El […]

Abadía da Cova Mencía Barrica 2016, un vino de Adegas Moure.

Abadía da Cova Mencía Barrica 2016

Vino mencía Abadía da Cova Barrica. Un vino mencía de Adegas Moure. Abadía da Cova Mencía Barrica 2016 es un vino de Adegas Moure. La bodega se encuentra en el municipio gallego de Escairón (Lugo). Es un vino tinto monovarietal de mencía sin crianza en barrica. La viticultura es heroica en bancales. Una vez que la […]

La Vuelta del Clarete.

La Vuelta del Clarete. La vuelta del clarete, ¿sería posible hoy en día? Este tipo de vino era muy popular hasta hace unos treinta años en nuestro país. Desapareció de nuestras mesas debido a que la legislación de la Unión Europea prohíbe la mezcla de vino tinto con blanco para obtener claretes. No debemos confundirlos con […]

Pétalos del Bierzo 2012. D.O. Bierzo.

Pétalos del Bierzo 2012 Pétalos del Bierzo 2012 es uno de los vinos más conocidos del Bierzo. A lo largo de las últimas añadas han acentuado su carácter más comercial. Consideramos que no expresa la personalidad de los vinos de la zona debido al protagonismo excesivo de la madera. Tipo de vino: Tinto. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Región: D.O. Bierzo […]

Mencía Abadía da Cova 2011. Bodega Adegas Moure

Mencía Abadía da Cova 2011 Bodega Adegas Moure Mencía Abadía da Cova 2011 es un vino de Adegas Moure.  Esta bodega se sitúa en el municipio gallego de Escairón (Lugo). Es un monovarietal de mencía sin crianza en barrica. Realiza la fermentación en cubas de roble francés. Su producción es de unas 150.000 botellas. Es un vino […]

Lalama 2010. Bodega Dominio de Bibei

Lalama 2010 Bodega Dominio de Bibei Es un vino de la bodega Dominio de Bibei.  Proviene de viñedos jóvenes y viejos en los que las edades de las plantas oscilan entre los 15 y los 100 años. Los suelos son también diversos: pizarra, arcilla y granito. La producción/planta varía entre los 500 y 1500 gramos. Se […]

Divina Clementia 2012. Vino de Septiembre.

Divina Clementia 2012

Divina Clementia 2012 Divina Clementia es un vino que nace fruto de la colaboración entre Raúl Suárez, Pedro Pérez de Adegas Guimaro y la asesoría técnica de Luis Buitrón.  Proviene de dos parcelas de viñedos viejos en los que las edades de las plantas oscilan entre los 50 y 70 años plantadas en socalcos sobre suelos […]

Cuatro Pasos, monovarietal de mencía.

Cuatro Pasos 2012 . Es un monovarietal de mencía curioso. Está elaborado con uvas procedentes de viñedos de 80 años de edad. Ha sido sometido a una crianza de apenas dos meses en barricas de roble americano y francés. Al igual que en otras elaboraciones de la bodega se nota que está muy bien hecho y que […]

Bodega Vehemencia: Juventud y Calidad.

Una nueva iniciativa en El Bierzo: Bodega Vehemencia. Enrique Prada es el propietario de Bodega Vehemencia. Esta casa se ubica en la localidad berciana de Villadecanes, una población poco conocida a pesar de estar en el “corazón” de los viñedos más prestigiosos de la zona. Visitamos esta bodega en otoño y quizá sea ésta la mejor estación […]

O Viño do Pepiño 2011. Viñedos do Gabián.

O Viño do Pepiño 2011 O Viño do Pepiño 2011 proviene de cepas de mencía de unos 70 años. La orientación de las plantas es sureste. Los suelos arenosos están situados en el Pago de Las Villegas en Valtuille de Abajo. Ha sido fermentado en barrica abierta, con la mitad de la uva sin despalillar. […]