El Rapolao 2013. Vino del mes de agosto de 2016.

El Rapolao 2013

El Rapolao 2013 Rapolao 2013 proviene de la parcela de la cual recibe su nombre y que está situada en la población berciana de Valtuille de Abajo. Este viñedo de dos hectáreas  tiene una orientación norte. La edad media de las plantas es de 70 años. Disponemos de pocos datos relativos a su vinificación, como siempre ocurre en todo […]

Las Gundiñas 2013. La Vizcaína de Vinos.

Sobria etiqueta de Las Gundiñas 2013

Las Gundiñas 2013 Las Gundiñas 2013 proviene del viñedo del mismo nombre situado en Valtuille de Abajo. Esta parcela de dos hectáreas  tiene una orientación oeste. La edad media de las plantas es de 60-80 años. Es un tinto obra de Raúl Pérez. Las pautas de elaboración son fieles al estilo del célebre enólogo berciano: la uva fermenta con raspón en grandes recipientes […]

Denominaciones de Origen de Vino en España.

¿Qué opinamos sobre las Denominaciones de Origen?. Podría afirmarse que tanto los productos de la naturaleza como los elaborados por el  hombre siempre han ido asociados a una indicación geográfica. En la Edad Antigua los vinos eran identificados por su lugar de origen, por ejemplo, en la Biblia se mencionan los vinos de Angaddi. Incluso se han descubierto en las tumbas […]