De Nit 2012 de Bodega Raventós i Blanc.

De Nit 2012 Es un cava rosado de calidad de Raventós i Blanc. Esta casa utiliza una agricultura biodinámica.  Se realiza un prensado lento a bajas presiones. La primera fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando variedades y tipos de suelos. Tiene una crianza mínima de año y medio en posición […]

De la Finca 2011. Bodega Raventós i Blanc.

De la Finca 2011, un cava biodinámico. Tipo de vino: Espumoso (cava). Bodega: Raventós i Blanc. Región: Cataluña. Variedades: 50% xarel-lo, 40% macabeu y 10% parellada. Selección de 9 parcelas situadas en la ladera de la colina del Serral a 50 kilómetros de Barcelona. Se ha realizado una viticultura biodinámica. Este cava gran reserva ha […]