VINORUM Think inaugura su programa con el almuerzo.

VINORUM Think inaugura su programa con el almuerzo “Vinos españoles que han triunfado en Decanter”, conducido por los Master of Wine Pedro Ballesteros y Norrel Robertson. El almuerzo, elaborado a cuatro manos por los restaurantes II Palillos y Monvínic, tendrá lugar el próximo domingo 24 de abril a las 14 h en Monvínic (c/ Diputación […]

Ramon Francàs en VINORUM Think, Alimentaria.

Ramon Francàs presenta “Lo mejor que está pasando en la Catalunya vitícola” en VINORUM Think, Alimentaria. El reputado periodista de La Vanguardia y del Diari de Vilanova, con larga trayectoria en el sector del vino, participa en el programa de VINORUM Think con una cata excepcional el miércoles 27 de abril a las 11 horas. […]

Ferran Centelles en VINORUM Think, Alimentaria.

“Dos años en JancisRobinson.com” por Ferran Centelles en VINORUM Think, Alimentaria. Ferran Centelles, colaborador en España de JancisRobinson.com y sumiller de elBulli 2000-2011, participará en el programa VINORUM Think con una cata el jueves 28 de abril a las 11 horas. Ferran Centelles realizará un repaso de sus dos años siendo crítico para España de […]

Últimas tendencias: alta cocina saludable y el vino.

Xavier Pellicer y Arnaud Echalier dirigirán el showcooking-degustación “Últimas tendencias: alta cocina saludable y el vino. De Barcelona a Macao” en VINORUM Think, Alimentaria. Xavier Pellicer, socio y asesor gastronómico en Céleri y grupo Tribu Woki; fue mano derecha de Santi Santamaría, y Arnaud Echalier, senior beverage manager en Sands Cotai Central, Macao, Asia, también […]

Juan Fernández Cuesta y Pilar Molestina en VINORUM Think.

Juan Fernández Cuesta y Pilar Molestina dirigirán la cata “Grandes vinos según los grandes medios de comunicación: ABC y El País” en VINORUM Think, Alimentaria. Juan Fernández Cuesta, periodista y autor de la Guía de Vinos ABC, y Pilar Molestina, periodista y directora de la guía “Anuario De Vinos El País”, presentarán los vinos más […]

Cristina Losada y Oliver Peña presentan “7 conceptos, 7 cartas

Cristina Losada y Oliver Peña presentan “7 conceptos, 7 cartas. Se degustarán las 5 bebidas y el plato de Enigma. Cristina Losada y Oliver Peña presentan “7 conceptos, 7 cartas: Pakta, Hoja Santa, Niño Viejo, Tickets, Bodega 1900, Heart y Enigma” en VINORUM Think, Alimentaria Cristina Losada, sommelier de elBarri Adrià, y Oliver Peña, jefe […]

Programa Vinorum Think 2016.

Programa Vinorum Think 2016. 25-28 de abril Conoce el programa definitivo de VINORUM Think con los vinos que se van a catar en cada actividad VINORUM Think se celebrará en Barcelona del 25 al 28 de abril de 2016 dentro de Intervin, el salón del vino de Alimentaria. DOMINGO 24 DE ABRIL – Vinos que […]

Vinorum Think 2016 revoluciona Intervin.

Vinorum Think 2016 revoluciona Intervin. VINORUM, llamado este año VINORUM Think, quiere situar Alimentaria como la feria más importante del vino español. Se celebrará en Barcelona del 25 al 28 de abril de 2016 y contará con la participación de reconocidas personalidades nacionales e internacionales del sector, entre las que destacan Tom Stevenson o Debra […]

Víctor de la Serna y Juancho Asenjo en VINORUM Think.

Víctor de la Serna y Juancho Asenjo explicarán, a través de la historia de Elmundovino.com, cómo ha evolucionado el vino en España. La cata “La evolución de los vinos en España según Elmundovino.com” tendrá lugar en VINORUM Think, Alimentaria, el martes 26 de abril a las 14 horas. Víctor de la Serna, columnista de El […]

José Peñín y Carlos González en VINORUM Think.

José Peñín y Carlos González dirigirán la cata “Los mejores vinos de España según la Guía Peñín” en VINORUM Think, Alimentaria. El fundador y el actual director de la Guía Peñín, una de las más influyentes del mercado, se reúnen para mostrar al público su visión personal de los vinos más destacados del panorama español. […]