Bodegas Puil. Una joven bodega del Bierzo.

Bodegas Puil. Sus instalaciones se ubican en Villafranca del Bierzo. El puil es la pieza de madera que se sitúa debajo de las barricas en una bodega. Se suelen usar dos, una paralela a la otra con el fin de poder hacerlas rodar con menor esfuerzo al realizar las labores propias de la vinificación. Puil es la […]

Envínate. Los vinos de la Ribeira Sacra

Envínate. Los miembros de Envínate compraron en el año 2008 su primer viñedo en la Ribeira Sacra, fue el inicio de una aventura que les llevaría a hacer vino en Extremadura, Almansa y Canarias. En 2012 sacaron su primera elaboración firmada como Envínate, previamente cuando no habían alcanzado el perfil que buscaban habían empleado otra marca […]