NOTICIAS DE VINOS. SOMONTANO INICIA MAÑANA LA VENDIMIA
La campaña comenzará, de forma generalizada, la próxima semana.
Aunque pequeñas partidas de la uva blanca Chardonnay llegarán mañana por la mañana a la primera bodega de la Denominación de Origen Somontano que comienza la vendimia iniciando así de forma oficial la campaña de 2015, será a principios de la próxima semana cuando ésta comience, de forma generalizada, en esta zona vitivinícola. A partir de entonces la vendimia avanzará en el calendario según el proceso de maduración de las quince variedades de uva autorizadas y se prolongará durante, aproximadamente, dos meses.
DO SOMONTANO
La denominación de origen somontano fue creada en 1984 y desde entonces ha evolucionado de forma positiva a través del campo de acción del consejo regulador,la aparición de nuevas marcas de vinos,la instalación de nuevas bodegas y el trabajo profesionalizado de los viticultores. todo ello ha potenciado la consolidación y prestigio de esta zona vitivinícola.
El informe “los vinos de aragón. una oportunidad de mercado” de Ac Nielsen, exponía que “somontano” había liderado en aragón el proceso de innovación total de la producción y comercialización de vinos “creando una imagen totalmente nueva a través de nuevas variedades”. Ésta es otra de las claves que explica el crecimiento de estos vinos del alto Aragón. Paralelamente, la apuesta y priorización de la calidad de los vinos y la estabilidad de los precios cierran la fórmula matemática que explica la positiva trayectoria de esta denominación de origen.